Andy Cooks - Pork Crab Soup Dumplings

Albóndigas de sopa de cerdo y cangrejo

También conocidos como xiaolongbao, estos pequeños dumplings están rellenos de caldo jugoso, cangrejo y carne de cerdo. Probablemente sean mi tipo de dumpling favorito y una vez que aprendas a prepararlos en casa, no podrás parar.

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