Zaubern Sie schnell eine würzige Chimichurri-Soße für Ihr Steak. Mit frischen Kräutern, Knoblauch und einer Prise Gewürzen ist sie perfekt, um sie über gegrilltes Fleisch oder Gemüse zu träufeln oder sogar als Marinade zu verwenden.
Category
Dinner
Servings
6
Prep time
10 minutes
Cook time
0 minutes
Whip up a quick, zesty chimichurri sauce for your steak. Made with fresh herbs, garlic, and a hint of spice, it's perfect for drizzling over grilled meats, veggies, or even as a marinade.
Ingredients
- 1/2 bunch flat-leaf parsley, finely sliced
- 1 red chilli, finely diced
- 2 cloves garlic, finely grated
- 1/2 tsp dried oregano
- salt and pepper to taste
- 3 tbsp (1.5 fl oz) olive oil
- 2 tbsp(1 fl oz) red wine vinegar
Directions
Place everything in a bowl, mix, and it's ready to serve.
