Andy Cooks Balkan Burger - Pljeskavica

Balkan Burger - Pljeskavic

Der Balkanburger oder Pljeskavica ist ein köstlicher Burger, der die Aromen von Lamm und Rind mit gerösteten roten Paprikaschoten, Auberginen und einer würzigen Paprikasauce kombiniert. Der Burger wird auf einem gerösteten Brötchen mit einem cremigen Käseaufstrich und geschnittenen weißen Zwiebeln serviert.

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